Recette de golden milk, une vraie potion magique !

Le Golden Milk est une super boisson chaude, à base de lait végétal et de curcuma reconnu pour ses propriétés anti-oxydantes.
On y ajoute une pointe de cannelle, de gingembre et de miel pour faciliter la digestion. En plus de son effet détoxifiant pour le foie et de son effet régulateur sur la satiété, le curcuma aide l’organisme à lutter contre le stress et à préserver les défenses naturelles.
C’est aussi un puissant anti-inflammatoire naturel !
Bref il a tout bon !
Prêt à troquer ton café contre un golden latte ?

Ingrédients

• 1 tasse de lait végétal (lait de coco ou lait d'amande)
• 1 c.à café de cannelle ou 1 bâton de cannelle
• 1 c.à café de miel
• 1 c.à café d'huile de coco bio
• 1/2 c. à café de curcuma en poudre ou 1 morceau de curcuma
• 1 morceau de gingembre frais
• 1 pincée de poivre noir

Préparation

Versez tous les ingrédients dans une casserole et fouettez pour mélanger les ingrédients. Portez à ébullition puis faites cuire à feu doux pendant 10min. Filtrez le lait avec une passoire pour enlever les morceaux de gingembre ou curcuma si vous avez utilisé des ingrédients frais. Au moment de servir, ajoutez une pincée de cannelle ou un peu de miel selon vos goûts. Vous pouvez conserver ce lait dans une petite bouteille au frais quelques jours.

xxx

Jak

 

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