Biscuits de Noël Vegan

Ingrédients

POUR 20 BISCUITS

  • 100 g de poudre de noisettes
  • 100 g de sucre
  • 150 g de farine de blé
  • 45 ml de Boisson au soja, petit épeautre et noisette SOY
  • 2 cuillerées à soupe d’huile végétale neutre
  • 3 cuillerées à soupe de margarine végétale
  • 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre

Préparation

1. Dans un saladier, melangez le sucre, la poudre de noisettes, la farine, la cannelle.
2. Ajoutez l’huile puis la margarine. Sablez la pâte.
3. Versez la Boisson au soja puis formez une boule avec la pâte.
4. Sur une feuille de papier cuisson, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur. Avec des emporte-pièces, découpez des formes variées.
5. Placez les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et laissez-les cuire 15 min à 150°C dans votre four préchauffé.

Profitez de la douce odeur qui envahit la cuisine et régalez-vous ;-)

xxx

Jak